Shun Faca Kiritsuke Dual Core VG0017 de 20,3 cm (8 polegadas)

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Descrição do Produto

  • Kiritsuke de 20 cm é conhecida como uma faca de mestre no Japão; as facas Kiritsuke são as únicas facas multiuso verdadeiras em talheres japoneses
  • 71 micro camadas alternadas de VG10 e VG2, aço inoxidável de alto carbono e alto cromo
  • Estrutura de núcleo duplo; ambos os aços vão até a borda; use em diferentes velocidades para criar micro serrações
  • A lâmina é leve, fina e forte; a borda mais afiada do Shun; mantém a afiação por mais tempo devido a micro serrações criadas
  • Com cabos tradicionais japoneses em formato de octógono em madeira de ébano

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